Forstmeister Geltz Zilliken: Riesling Saarburg 2023

Forstmeister Geltz Zilliken: Riesling Saarburg 2023

Riesling 100%
hvid, tør
10,5% Vol.
Drikkemoden: 2024–2035
frisk og syrlig
let & frisk
Lobenberg: 94/100
Suckling: 93/100
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Saarburg 2023

94
/100

Saarburger Riesling trocken er det, der tidligere blev kaldt Kabinett trocken, nu er det den lokale vin. Vinstokkene til Saarburger er lidt ældre, så vi har lidt mere tryk på næsen. Moden citrusfrugt møder pære i næsen, men det salte tryk er mere udtalt end i Gutswein. Der er også gul frugt, melon, fersken og masser af stenet mineralitet, kamille og grøn te samt limeskal. I smagen er der appelsin- og limeskal konserveret i salt, pære, melon, saftigt æble, men også et let saltet mineraltryk. 94/100

Årsrapporten

Den enestående årgang 2023 betragtes i Tyskland som et spektakulært kvantespring fuld af harmoni. Vinene forener den tætte tekstur fra varme år med den livlige friskhed fra kølige årgange. Resultatet er utroligt saftige Riesling-vine med en krystalklar terroir-karakter og en nærmest uendelig drikkevenlighed.

93
/100

Suckling om: Riesling Saarburg

Sleek and elegant, with complex aromas of chamomile, lemon balm and smoke, this is a featherweight beauty in the village wine category. Wonderfully juiciness on the light- to medium-bodied palate, then a long, delicate finish with stacks of lime zest and wet-stone freshness. Drink or hold.

Min vinmager

Weingut Zilliken

Sammen med Egon Müller står vingården Geltz Zilliken i spidsen for de ædle søde Rieslinge fra Saar. I nogle år har Hans Joachim Zilliken og hans datter Dorothee Zilliken også skabt sig et navn som producenter af fremragende tørre vine, som nu er blandt crème de la crème i Tyskland.

Riesling Saarburg 2023