Domaine William Fevre: Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine 2022

Domaine William Fevre: Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine 2022

Chardonnay 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2027–2044
mineralsk
fyldig og rund
Lobenberg: 95+/100
Parker: 93/100
Frankrig, Bourgogne, Chablis
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine 2022

95+
/100

Meget rig og intens, med antydning af en masse kraft, yuzu, kvæde, mirabelleblomme, bagt æble. Enorm friskhed, der får vinen til at glide af sted på en kridtholdig bølge på trods af dens massive struktur. For en Fourchaume er dette et vanvittigt kraftværk, tæt og fyldigt. Wow, sikke en Chablis! 95+/100

Årsrapporten

Den enestående årgang 2022 betragtes i Bourgogne som et skridt i retning af perfektion. På trods af rekordvarme imponerer vinene med en overraskende fin og klassisk karakter, en klar terroir-definition og en vidunderlig drikkevenlighed – en spektakulær sammensætning af rig frugtfylde og en levende, lys friskhed.

93
/100

Parker om: Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine

The domaine's 2022 Chablis 1er Cru Fourchaume, a parcel selection in Vaulorent, opens in the glass with notes of sweet citrus fruit, white flowers and oyster shell, followed by a medium to full-bodied, ample and pillowy palate that's cool and fleshy, concluding with a saline finish.

Min vinmager

Domaine William Fevre

Der aftappes dobbelt så meget til "Maison Fèvre" som til Domaine Fèvre, og kvalitetsforskellen er tilsvarende stor. Domaine er kun økologisk vinmarksarbejde, hvilket naturligvis ikke er tilfældet med "Maison", og derfor bør disse to dele ikke forveksles med hensyn til kvalitet. Vi arbejder...

Chablis Premier Cru Fourchaume Domaine 2022