Zehnthof Luckert: Sulzfelder Berg Silvaner Erstes Gewächs 2023

En sydøstvendt stejl skråning på ufrugtbar skalkalksten, men den har lidt større vandbindingsevne end den superufrugtbare Maustal. Vinstokkene er dels fra 1978 og dels fra yngre planter fra selvudvalgt vinmateriale, også fra de gamle 140 år gamle vinstokke i Creutz. Gæret under 2 gram, gæret og modnet i stort træ. Alle vine i kælderen laver en BSA. Meget delikat, rolig næse, klar som en klokke, med hvide og gule blomster. Vi har endda en meget fin reduktiv spænding i denne vin, som Silvaner meget sjældent får, men det er muligt på dette ufrugtbare sted. Det er den mest Riesling-agtige Silvaner fra Luckert. Meget lige og ubesmykket. Citrusskal og slank kvæde, citrongræs, urtelimonade uden sødme. Løber gennem midten med en masse træk, masser af salt, meget mineralsk. Superpræcis og krystalklar, man kommer til at tænke på Chablis i dette stenede fad. Og det fra Silvaner. Luckerts er magikere med denne druesort - og det afslappede drikkeflow er der altid, det er det bedste ved den. Sammen med Sonnenberg er Berg 1G helt sikkert freak-vinen for erfarne kendere; dette er ikke den typiske Silvaner, som en normal forbruger ville forvente fra Franken.