Navnet siger det hele: Den lille Grosser Lage Weiss Erd ligger i Kostheim, som officielt hører til Rheingau, men som ligger i den vestlige udkant af regionen, direkte ved Mains udmunding i Rhinen. Hvid på grund af den hvide kalkstensmergel i undergrunden. Künstler-områdernes terroir - de er alle noget varmere end i det centrale Rheingau - giver altid vinene en vis varme og blødhed. Weiss Erd er også sydvendt og har en medium hældning med masser af sollys. Med 90 meter over havets overflade er den ikke særlig høj, men den kolde luft, der strømmer ned ad skråningen, sikrer, at druerne afkøles om natten om sommeren og modnes langsommere. Vinen blev gæret og modnet i traditionelle fade. Friskheden er også vinens første indtryk, understreget af friskskåret citrongræs og grøn pære. Med lidt tid vender bøtten, og der kommer mere og mere frugt frem, moden abrikos, saftigt rødt æble, passionsfrugt og også lidt honning og karamel. Bredskuldret, intenst frugtig og rig i munden, med en syre, der holder det hele elegant og friskt. Den er ikke dominerende, men snarere en blød, delikat rygrad. En vin, der efterlader et varigt indtryk, og som med sin saftige frugttæthed også byder på masser af drikkeglæde, når den er ung. Typisk kunstnerisk, elegant, men overdådig på samme tid.
