Reyneke: Cornerstone 2020

Reyneke: Cornerstone 2020

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Cabernet Franc 86%, Cabernet Sauvignon 14%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2037
struktureret
saftig
velsmagende & krydret
Lobenberg: 94+/100
Tim Atkin: 94/100
Galloni: 93/100
Sydafrika, Stellenbosch
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cornerstone 2020

94+
/100

Bouqueten er ekstremt animerende. Syltede peberfrugter, derefter tørret timian, oliven og brombær. Minder næsten om Cornas i sin kraft og dybde. Dyb sort frugt i munden, fine, ja, sandede tanniner. En struktur med medium syre. Alt dette er meget gribende og mørkt i smagen, men uden indflydelse fra træ. Krydret, dyb, uden animalske toner. En bøfvin par excellence. Kvaliteten til denne pris er enestående, nogle franske vine har det ærligt talt svært. 94+/100

94
/100

Tim Atkin om: Cornerstone

Reyneke is best known for its Syrahs and Sauvignon Blancs, but this Bordeaux style blendis getting closer in quality with every vintage. Now dominated by Cabernet Franc, with support from 14% Cabernet Sauvignon, it's finer and less blocky than it was a few years ago. Subtle, grassy and elegant with red cherry, bramble and dried herb flavours and graceful oak sweetness. 2024-30 94/100

93
/100

Galloni om: Cornerstone

The 2020 Cornerstone is matured partially in new oak for the Cabernet Sauvignon, the Cabernet Franc (86%) in used oak, all de-stemmed and fermented in concrete, malolactic taking place in barrel with one racking during its 18 months élevage. The bouquet offers blackberry, tobacco, hints of espresso and crushed stone (shale)-like aromas. Impressive delineation. The palate is medium-bodied with a slightly peppery entry, the new oak discrete, off-dry with moderate weight and density on the finish. A Bordeaux blend that takes its foot off the accelerator to its benefit. Sophisticated. 93/100

Min vinmager

Reyneke

Reyneke er en rent biodynamisk vingård i Stellenbosch. Den blev grundlagt i 1863 og dækker omkring 40 hektar vinmarker og er en af Sydafrikas førende økologiske vingårde. Siden 1998 har ejendommen været i hænderne på Johan Reyneke Junior, som overtog virksomheden fra sine forældre og har forfulgt...

Cornerstone 2020