Vinsobres er måske den mest uafhængige og mindst opdagede region i Rhône til dato. Den høje andel af Syrah giver et helt særligt kick, da elegancen i denne storslåede drue er bevaret her. Det er kun her i Vinsobres, at det nordlige Rhône møder det sydlige Rhône så perfekt. Les Hauts de Julien er et fremragende eksempel på den storhed, som terroir kan inspirere til, når Perrin-familien er involveret. Perrin-familien har kun vinificeret denne parcel i 400 meters højde hver for sig i nogle få år. Gamle vinstokke på over 70 år. Kølige steder, friskhed er målet. En utrolig, uovertruffen intensitet i næsen. En enorm mængde slåen, krydret surkirsebær, men også sødme og urter fra Provence. Garrigue, sandeltræ og havtorn, sandede, finkornede tanniner i næsen. Rig, let lakrids og mælkechokolade bagved, så intens! Men hvad er det, der dufter så intenst og spektakulært af rød-sort frugt? Ja, det er cassis og ribs, men slåen er nok den dominerende smag i denne frugtagtige næse. Munden kan slet ikke beskrives, for øjnene trækker sig sammen, og tungen ruller. Vinen har en vanvittig friskhed af grapefrugt, modne vilde bær og appelsinskal forvandlet til sukker. Spektakulær! Hindbær, tranebær og surkirsebær med søde jordbær udkrystalliserer sig langsomt, men slåen og tranebær dominerer. Rød frugt med en genial friskhed og vild fremdrift. Men syren er ultradelikat, ikke skarp, og vinen er på ingen måde for frisk. Tværtimod viser den stor harmoni. Uhyre kompleks - alt danser i alle retninger. En ultrakompleks Vinsobres fra disse høje vinmarker. Dette er helt sikkert fremtiden for det sydlige Rhône. Disse gamle vinstokke er det bedste bevis på grandiose vine fra de andre appellationer omkring Châteauneuf-du-Pape. Vinsobres kan gradvist stige til at blive primus inter pares blandt de små appellationer Vacqueyras, Rasteau, Gigondas og selvfølgelig Vinsobres. Denne Hauts de Julien er spektakulær, hvis man kan lide frisk finesse og multikompleks, enorm tæthed, selv om den på en eller anden måde også er en noget endimensionel blockbuster. Så mange facetter omkring den unikke sorte frugt og simpelthen et vanvittigt stykke - uden tvivl. Les Hauts de Julien er stadig DEN unikke vin i toppen af appellationen, selv om enkeltvinmarkerne på Saint Cosme's Chateau de Vinsobres nu er ved at lukke hullet. 98-100/100
