Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard 2018

Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard 2018

Begrænset

Trækasse

Læs mere om producenten

Cabernet Sauvignon 100%
rød, tør
16,1% Vol.
Drikkemoden: 2028–2067
Pakket ind i: 3-serie OHK
struktureret
velsmagende & krydret
saftig
Lobenberg: 100/100
Jeb Dunnuck: 100/100
Parker: 98+/100
USA, Californien, Napa Valley
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Hundred Acre, Herr Jayson Woodbridge, P.O. Box 380, 94573 Rutherford, USA

Når du køber 3-vine, modtager du dem gratis i den originale trækasse.

lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard 2018

100
/100

Kvalitet fødes i vinmarken, og derfor bliver der ikke sparet på noget hos Hundred Acre. Druerne høstes i flere omgange, og der bruges kun 100 procent perfekte druer. Det går så vidt, at hver drue plukkes individuelt! Gæringen efterfølges af 32 måneders lagring på 100 procent fransk eg. "Few and Far Between" er Hundred Acres mindste vingård, som ligger i Calistoga, lige ved siden af vinmagerne Jayson og Helen Woodbridges hjem. Blendet består hovedsageligt af Cabernet Sauvignon med omkring ti procent Cabernet Franc. Rubinrød i glasset. Den springer bare frem i næsen! Intense solbær og mørk chokolade. Men nedenunder er der en finesse, som gradvist folder sig ud. Tørrede røde blomster, lakrids, lidt læder. I munden har den en kraftig, men rund og poleret tanninstruktur, som er perfekt integreret og spiller sammen med den generøse frugt. Også her, som i næsen, er finesse parret med kraft. Jeg er begejstret - dette er en fantastisk vin med potentiale til at blive endnu bedre for hvert år, den lagrer. 100/100

100
/100

Jeb Dunnuck om: Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard

The 2018 Cabernet Sauvignon Few And Far Between Vineyard is pure magic and tops out my scale. From a site near Eisele Vineyard, it has a complex bouquet of red, blue, and black fruits as well as new leather, freshly sharpened pencils, bouquet garni, and assorted spices. Deep, full-bodied, ripe, and sexy, it shows the structured, pure, precise style of the 2018 vintage while bringing classic Hundred Acre depth, richness, and length. Drink this sensational beauty over the coming 20-25 years. 100/100

98+
/100

Parker om: Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard

The 2018 Cabernet Sauvignon Few and Far Between, from a small (less than five acres in size) vineyard just upslope from the Eisele Vineyard, delivers more cherries and redder fruit than either Kayli Morgan or Ark, and the oak is less obvious on the nose. There's still plenty of that cigar box character on the full-bodied palate, where the wine is luscious, demonstrative and creamy-velvety in texture, with a long finish. It's the only one of proprietor Jayson Woodbridge's single vineyards to include anything besides Cabernet Sauvignon, in this case, 8-10% Cabernet Franc. 98+/100

Hundred Acre
Min vinmager

Hundred Acre

Jayson Woodbridge har hurtigt skabt sig et navn på den hypede vinscene. Jeg har forsøgt at få en kvote i årevis. Han betragtes selv som flamboyant, visionær, genial, arrogant, uberegnelig og kontrær - alle adjektiver, der bruges til at beskrive Jayson Woodbridge, ejer og vinmager af Hundred Acre...

Til vinbonden
Cabernet Sauvignon Few & Far between Vineyard 2018

Lignende produkter