Hanspeter Ziereisen: Blauer Spätburgunder 2024

Hanspeter Ziereisen: Blauer Spätburgunder 2024

Pinot Noir 100%
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2036
silkeblød og aromatisk
frisk syrlighed
ukonventionel
Lobenberg: 90/100
Tyskland, Baden
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Blauer Spätburgunder 2024

90
/100

Indgangsniveauet hos Ziereisen. Altid en rigtig glimrende vin til denne forholdsvis lave pris, som helt sikkert kan ældes godt. Let flammet træ, fin bærfrugt, brombær, lidt hindbær, sort peber, mørk chokolade og mynte. Virkelig meget stilfuld næse. Det er utroligt, hvor mange smagsnuancer Hanspeter Ziereisen kan trylle frem i denne basale pinot noir. I munden er den først vidunderligt hurtig og utrolig elegant med meget fine kirsebærsmage understøttet af mørke bær, lidt friskhed fra mint og fint krydderi. I eftersmagen er der fine tanniner og en vidunderlig, aromatisk eftersmag i denne meget smarte, ekstremt elegante vingårdsvin.

Min vinmager

Hanspeter Ziereisen

Den uddannede tømrer Hanspeter Ziereisen ville oprindeligt ikke fortsætte med at drive sine forældres blandede landbrug, da det var for besværligt at tjene til livets ophold som landmand i det sparedominerede Markgräflerland.

Blauer Spätburgunder 2024