Denne Saint Emilion Grand Cru dyrkes økologisk og produceres af det erfarne team bestående af direktør Nicolas Thienpont og stjerne-ønolog Stephan Derenoncourt på Pavie Macquin. Den enestående beliggenhed på Cotes ved siden af Pavie, lige før Tertre Roteboeuf, har et af de bedste terroirs, sand og grus på ren kalksten. Perfekt til Merlots udtryksevne og fremragende under vanskelige vejrforhold, og den har været en af Saint Emilions topvine i 4 år nu. Sort med en let violet kant. Meget æterisk næse af sorte kirsebær og brombær, cassis, frisk figen og smukke blomsternoter, roser og violer. Lidt eksotisk med tørret abrikos underneden. Den er kraftig, men ikke for fed, udstråler altid renhed og klarhed, vinen synger rasende i næsen. Forførende, aromaen alene er nok. Næppe forventet stiger vinen igen i munden, forførende, men ikke fed frugtfylde, igen brombær, sorte skovbær, cassis, frisk blomme, sorte kirsebær, fin sødme. Vinen bliver aldrig fed eller for vigtig, den komplekse stemme dominerer altid, meget legende. Stor, fløjlsblød silkeagtig længde uden ende, forbliver altid på finessesiden, fineste sødme med en masse charme, anderledes i karakter, men næsten med klasse som 2005. 96+/100