Brane Cantenac i 2021 er næsten lidt af en atypisk Margaux med denne strålende cassis-sorthed fra Cabernet'en. Der er også masser af sorte kirsebær og kirsebærsten. Smuk jordet, varm sødme i angrebet, som væsker hele ganen. Sød mælkechokolade og søde røde kirsebær også i munden, så smukt forførende og fint. Underneden dyb fremdrift og krydret kraft og tryk. Den kølige finesse i 2021-årgangen kommer igen vidunderligt igennem her: På den ene side har vi en mundfuld vin her, men så også denne store friskhed. Og på trods af den kraftige, voluminøse base er den også simpelthen lækker! 96-97/100 *** Som i de fleste regioner i Europa er tendensen i Bordeaux "2021 - tilbage til klassikerne!". Efter flere varme år i træk kommer 2021 rundt om hjørnet med genial, kølig elegance og lave alkoholniveauer. Meget elegant, fin, men også fuld af spænding - et absolut drømmeår for finessedrikkere. Vinene viser en masse aromatisk frugtudtryk med en virkelig moden tanninstruktur takket være den længere vegetationsperiode. Et stort lettelsens suk blandt alle vinbønder, da resultatet er en slags kompensation for det hårde arbejde i vinmarken, som naturen krævede af alle involverede fra begyndelsen til slutningen af året. Meget nedbør i begyndelsen af året, hvilket også var en velsignelse for de tørre jorde. Derefter endnu en lav temperatur i april, lige efter knopskydningen. Bordelais blev dog ikke ramt helt så hårdt, frostskaderne her var ikke så ødelæggende i gennemsnit som i andre dele af Frankrig, og derfor er udbyttet stadig tilfredsstillende generelt. Merlot'en er usædvanlig ædel med bemærkelsesværdig koncentreret frugt, mens Cabernet'en er utrolig intens og frisk, hvilket giver årgangen stor elegance. Måske på linje med 2008, 2012 og 2014 med deres vine, som allerede er så forførende tilgængelige som unge, men som også har en lang fremtid foran sig.
