Achtmorgen er helt ny hos Andres og har allerede gjort et stort indtryk. Vinmarken ligger i Ruppertsberger Reiterpfad, som er præget af sandet lerjord, kalksten og forvitret rød sandsten. Kraftig og røget i næsen, mørkere, straks noget mere moden og dybere. Gul frugt, konserveret citron, lidt fersken og abrikos, plus en fin krydrethed og en enorm mængde stenede noter. Med luft tilføjes lette nøddeagtige noter, lidt røg og en antydning af flammede urter. Meget tryk på ganen. Tæt og koncentreret, men samtidig med masser af spænding. Citrusfriskhed, gult æble, lidt moden pære plus en klar mineralsk linje. Vinen er kraftig, men forbliver velafbalanceret og ikke tung. Eftersmagen er lang, smagfuld og fyldig. En Chardonnay, der kombinerer kraft og præcision meget godt og helt sikkert har et stort potentiale!