Ockfener Geisberg - genfødslen af en Riesling-legende. Geisberg, som er en forlængelse af Bockstein, har altid været anset for at være en af de bedste vinmarker i Saar. Den indbragte toppriser på auktioner og blev dyrket af datidens bedste producenter. I løbet af vinkrisen i Saar i efterkrigstiden blev mange af de stejleste og mest vanskeligt dyrkbare vinmarker opgivet, herunder Geisberg. Roman Niewodniczański købte 12 hektar af Geisbergs midtpunkt og restaurerede det med store omkostninger. I 2022 blev der tilføjet yderligere 2 hektar med gamle vinstokke, hvilket gjorde det til Van Volxems monopol. Den første vin her, en Kabinett, har været tilgængelig siden 2020, og indtil vinstokkene er endnu ældre, vil den forblive denne Kabinett, som den er i 2022. Nu, med 2023'erne, er der imidlertid denne Kabinett som før og endelig også den længe ventede GG. Den store årgang har endelig leveret kvaliteten. En utrolig kølig, fin næse, minder mig lidt om elegancen i Scharzhofberg, men er lidt mere aromatisk, en anelse mere i den saftige, gule frugt. Den store fascination ved 2023 er denne vægtløse koncentration, denne stoflighed og tæthed, som er højere end 2022 og 2021. Men den er ikke rigtig federe, bare tættere og alligevel så utrolig vægtløs og filigran. Stor næse med meget fint, delikat skiferkrydderi og tæt frugt af grøn abrikos, mango, limeskal og havbrise. I munden er Geisberg en sand mineralsk eksplosion! Den trækker i alle papillerne, det er ren skifertango på tungen, rasende, ultrakrystallinsk, fint ingefærkrydderi i eftersmagen, kvædeskal, smuk grapefrugtbitterhed, som giver det hele ægte tryk og dynamik. Dette er en megadebut for denne GG i den store 2023-årgang.
