Tzora Vineyards: Shoresh Blanc (koscher) 2022

: Sauvignon Blanc 80%, Chardonnay 20%

: hvid, tør; 14,0% Vol.; Drikkemoden: 2023–2033

: eksotisk & aromatisk; frisk og syrlig; fyldig og rund

: Suckling: 95/100

: Israel, Judæas højland

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Tzora Winery, , 99803 D.N.Shimshon, ISRAEL

Suckling om: Shoresh Blanc (koscher)

Youthful nose with deep grapefruit, smoky and flinty aromas. This is both tightly wound, tense and very precise on the palate in the way that great single-vineyard Pouilly Fume is at this stage. Intensely flinty, crystalline finish that goes on and on. A cuvee of sauvignon balnc and chardonnay. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2025. 95/100

Min vinmager

Tzora Vineyards

Efter at have trænet og studeret ønologi kom Eran til Tzora som vinmager i 2006 og lærte hurtigt af Ronnie James, hvad det vil sige at omsætte sin fascination, kærlighed og dedikation i praksis i vinmarkerne og udtrykke det gennem vinene.

Til vinbonden