Katharina Wechsler: Riesling Benn 2021

Katharina Wechsler: Riesling Benn 2021

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2023–2033
mineralsk
frisk og syrlig
Lobenberg: 93+/100
Suckling: 95/100
Tyskland, Rheinhessen
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Benn 2021

93+
/100

Benn står på løsslammede jorder. Gamle vinstokke, noget tungere og mere overdådig i stilen end den filigrane Kirchspiel på grund af jordbunden. Der er masser af damp her. Et noget højere sted på 6,5 hektar, men det skal sættes i perspektiv i Rheinhessen, da der ikke er nogen rigtig høje og stejle steder i vinregionen bortset fra Rhinfronten. Kirchspiel og Morstein osv. ligger selvfølgelig noget højere end mange andre steder i Rheinhessen. I modsætning til Kirchspiel er næsen her noget rundere og mere behagelig, løssjorden giver ikke dette ekstreme mineralkick. Den har en mere delikat, fyldig smag og gullig kvædefrugt, herunder grønlige kvæde- og æbletoner. Den er frugtagtig, delikat og legesyg med smuk europæisk frugt. Rige æbletoner, Boskoop, moden kvæde, melon. Vinen er også salt i slutningen på trods af den tungere jordbund. Flot tryk i munden, slankere end tidligere år, mere klassisk i Rheinhessen-stilen, med fin, klar frugt og saftighed. Meget smukt slank. Syren er formativ, men helt moden og fin, smelter perfekt ind i vinen, når den er ung, og afbalancerer disse lidt mere jordagtige, æbleagtige toner godt. Benn vil nok være den mere velsmagende og drikkelige vin for mange forbrugere, fordi den er lidt mindre udfordrende end f.eks. kirchspiel. 93+/100

Årsrapporten

Den karakterfulde årgang 2021 betragtes i Tyskland som et sensationelt højdepunkt for elskere af de store klassikere. Efter en kølig sommer imponerer vinene takket være en ekstremt lang modningstid på vinmarken med krystalklare aromaer, en fængslende dynamik og en berusende, krystalklar friskhed fuld af ukuelig energi.

95
/100

Suckling om: Riesling Benn

A unique dry riesling for Rheinhessen. Deep and complex with tons of character of fresh nuts plus dill and sage aromas. A massive chalky structure is packed into the medium-bodied palate. Very clean subtle finish with dried herb notes. From organically grown grapes. Drink or hold. 95/100

Min vinmager

Katharina Wechsler

Det var først i 2010, at Katharina Wechsler besluttede sig for at opgive sin karriere i Berlins medieverden. Tilbage til arbejdet på forældrenes gård, hjemme i Westhofen. Og gøre alting selv, arbejde syv dage om ugen, kun hendes far hjalp til.

Riesling Benn 2021