Tedeschi: La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015

Tedeschi: La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015

Trækasse

Læs mere om producenten

Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
rød, tør
17,0% Vol.
Drikkemoden: 2023–2052
Pakket ind i: 6-trins OHK
frugt-orienteret
struktureret
voluminøs og kraftfuld
Lobenberg: 97/100
Parker: 96/100
Galloni: 95/100
Italien, Veneto
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Tedeschi, Via Guiseppe Verdi, 4 A, 37020 Pedemonte Di Valpolicella (Verona), ITALIEN

Når du køber 6-vine, modtager du dem gratis i den originale trækasse.

lobenberg

Heiner Lobenberg om:
La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015

97
/100

Tedeschis Amarone Riserva er en unik sjældenhed, og det er kun de fineste druer, der indgår i denne topvin. Vinmarken La Fabriseria ligger på bakkerne mellem Fumane og Sant'Ambrogio i den nordvestlige del af Valpolicella. Den stenede jord består hovedsageligt af ler og kalksten. Efter høsten tørres druerne i såkaldte "fruttai", ventilerede rum, i fire måneder. Efter den efterfølgende relativt lange maceration på skallerne lagres vinen i fire år på store slavonske egetræsfade og modnes derefter i yderligere et år på flaske. Dette er en af de mest elegante Amarone, jeg nogensinde har smagt! Dyb rubinrød i glasset. Den er mineralsk og præcis og afslører nye aromaer, hver gang man lugter til den. Den er ikke tung, men har en virkelig sprød friskhed. Modne røde og sorte kirsebær, tranebær og et helt krydderimarked! Kardemomme, kanel, et strejf af vanilje. Lidt mørk chokolade. Derefter voluminøs og silkeblød i munden. De silkebløde tanniner glider elegant hen over tungen. Mørke skovbær, mokka, tørrede blomster, lavendelpotpourri og et strejf af amaro, bitre, forfriskende urter og mynte, og så frisk tobak. Jeg er absolut begejstret, det her er fantastiske sager, som ikke vil stoppe! 97/100

96
/100

Parker om: La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva

The top-shelf wine from the Tedeschi family is their 2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva la Fabriseria. The wine is a careful assembly of 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella and 5% Oseleta, all aged in oak for 48 months. The appassimento process has produced a powerful and muscular wine (with 16.5% alcohol) that opens to thick layers of black fruit, prune, dried cherry, spice, mesquite smoke, iron and sweet rum cake. With only 2,500 bottles made, this full-bodied, blockbuster wine is a lesson in all the beautiful excesses that extreme Amarone has to offer. 96/100

95
/100

Galloni om: La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva

The 2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva La Fabriseria trades power for elegance and feminine beauty. Notes of mineral-laced ripe cherries, currants, sage and cocoa gain in volume and depth with time in the glass. It’s seamless and silky, coasting across a core of vibrant acids, with juicy red and black fruits giving way to sweet spice and pretty inner florals. A bitter hint of coffee and savory herbal notes join with tart blackberry and resonate for well over a minute. This is simply gorgeous. Tedeschi really nailed it in 2015 with both the Riserva La Fabriseria and the Capitel Monte Olmi. 95/100

Tedeschi
Min vinmager

Tedeschi

I tusinder af år er der blevet dyrket en særlig vin her, som romerne værdsatte under navnet Retico, og som i dag eksporteres over hele verden under det berømte navn Amarone. Tedeschi-familien har været dedikeret til vinfremstilling i Valpolicella i fem generationer nu.

Til vinbonden
La Fabriseria Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015

Lignende produkter