Jülg: Spätburgunder Schweigen Ortswein 2022

Jülg: Spätburgunder Schweigen Ortswein 2022

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2024–2039
silkeblød og aromatisk
saftig
Lobenberg: 94/100
Galloni: 91/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Spätburgunder Schweigen Ortswein 2022

94
/100

Kategorien landsbyvin er altid særlig vigtig og spændende for Johannes Jülg, som har vinmarker i Frankrig og som direkte nabo til Alsace naturligvis er meget frankofil i sin tankegang. Han lægger virkelig meget vægt på landsbyvinene, der er ingen overfladiske vine her. En blanding af franske og tyske kloner. Fuldstændig afstilket, men med en masse pigeage, dvs. knusning, fordi struktur og tannin er kerneelementer for Johannes Jülg. Han søger dog en anden tilgang ved at bringe tanninen gennem kernerne og ved at øge andelen af nyt træ en smule. Alt modnes udelukkende i barriques. Rappen er ikke hans ting, han ønsker at bevare den rene bærsmag og sexappeal. Pinot Noir'erne forbliver usvovlede i lang tid i de overvejende anvendte barriques. Meget fin kirsebærnæse. Røde og blå bær, smukke blomsternoter, violer, fersken fra røde vinmarker. Viser endnu mere grundlæggende modenhed i 2022, mere blå frugt, en anelse mere legende end i det golde foregående år. Munden har allerede masser af struktur, men det er silkeagtig, kridtagtig, men også gribende tannin. Meget poleret med en fint mejslet syrekerne. Den rige, modne frugt afbalancerer det hele. En virkelig strålende balance! Legesyg, charmerende, sikke en elegant sydpfalz, men med damp og godt drive, og 2022 er virkelig et af de fineste år nogensinde for Pinot.

Årsrapporten

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

91
/100

Galloni om: Spätburgunder Schweigen Ortswein

The 2022 Spätburgunder Schweigen opens with a toast and crunchy red cherry aromas, leading to Morello cherries. The palate is juicy with vivid red cherry and full of fruit, but everything is edged with lovely, almost starched silk, crunching deliciously and trailing a long echo of that tart cherry fruit. (Bone-dry)

Min vinmager

Jülg

Vingården Jülg i Schweigen-Rechtenbach i det sydlige Pfalz er ikke længere et insidertip. Vinmager Johannes Jülg har i flere år været på forkant med kvaliteten i Pfalz med sin absolut uafhængige og meget burgundiske stil.

Spätburgunder Schweigen Ortswein 2022