Jean-Marc Vincent: Santenay Premier Cru Les Gravières Blanc 2024

Jean-Marc Vincent: Santenay Premier Cru Les Gravières Blanc 2024

Begrænset

Læs mere om producenten

Chardonnay 100%
hvid, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2029–2044
mineralsk
fyldig og rund
Lobenberg: 95–96+/100
Parker zu 2023: 95/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Beaune
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Santenay Premier Cru Les Gravières Blanc 2024

95–96+
/100

Her i den sydlige del af Côte de Beaune var vejret i 2024 i det mindste lidt mindre barskt end på Côte de Nuits, så høsten var lidt større, især for de hvide vine. Ikke desto mindre blev Pinot Noir'erne bestemt påvirket, og JM Vincent nedgraderede også delvist og producerede betydeligt mindre. Det er bare hans kvalitetsstandard, sandsynligvis en af de højeste på Côte de Beaune, det er virkelig skørt. JM Vincent minder mest om 2012 med hensyn til vejret, også en årgang med højt meldugtryk. Jeg er virkelig forbløffet over, hvor meget tæthed og kraft årgangen har udviklet her i syd, i hvert fald blandt de bedste vinmagere, som arbejder så brutalt i vinmarkerne - det var det samme for Bruno Lorenzon i Chalonnaise. En kølig sommer, meget regnfuld, man måtte vente længe på, at druerne skulle modne. JM Vincent er mere en ven af den modne Chardonnay-skole, han plukker aldrig for tidligt. Ikke desto mindre er syren altid et afgørende element i hans vine, ligesom hos Grivot i Vosne. Forbløffende! En vinmark med ekstremt tæt beplantning på op til 17.000 vinstokke pr. hektar, plantet af JM Vincent selv. Vi har denne utrolige koncentration, som absolut ikke udstråler tyngde. Meget koncentreret grøn-gul frugt med en spænding, som vi sidst oplevede i 2014 eller 2017. Stram og stram, med citrongræs, limesaft, tonicvand og lidt ristet brød i smagen. Meget lang, meget fin og alligevel utrolig koncentreret. Den er tydeligvis modelleret efter Bruno Lorenzon, Jean-Marc Vincents nære ven. Denne sammensmeltning af kraft og slankhed er unik og vidner om en meget omhyggelig vinfremstilling.

Smagsnotat
95
/100

Parker zu 2023 om: Santenay Premier Cru Les Gravières Blanc

The 2023 Santenay 1er Cru Les Gravières is a worthy follow up to the superb 2022 rendition, exhibiting a more extroverted, dramatic profile. Bursting with aromas of peach, sweet orange oil, freshly baked bread and lime leaf, it's medium- to full-bodied, satiny and pure, with an ample core of fruit, racy acids and a long, saline finish.

Min vinmager

Jean-Marc Vincent

Jean-Marc Vincent er den bedste vinmager i Santenay - det kan ingen, der har mødt ham og hans kone, være i tvivl om. Deres passion og livsglæde er svær at slå, og det afspejler sig også i deres vine.

Santenay Premier Cru Les Gravières Blanc 2024