Gunderloch: Weißburgunder vom Kalk Gutswein 2024

Pinot Blanc vokser på et plateau over Roter Hang i retning af Schwabsburg, fladere, men også køligere på grund af vindeksponeringen. Der findes også Rotliegendes. Pinot Blanc får ikke lov til at macerere, men hele bær afstilkes i hånden og tilsættes til gæringen. Det giver vinene et godt greb og en god struktur. Smuk, velduftende næse uden kitsch, æbleblomst, grøn pære, masser af hvid fersken, meget elegant, animerende limefriskhed på finishen. Meget flot frugt i munden, usædvanligt for en Pinot Blanc, og så kommer den rige tekstur, vidunderligt smeltende. Den salte friskhed giver finishen et dejligt drikkeflow; det er det nordlige Rheinhessen og ikke Pfalz, som er lidt mere frisk i stilen. Dejlig æblefrugt, saftig og med en fantastisk smag. Til denne pris er dette en virkelig strålende vin, den bringer en masse vin i glasset.