Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2023 0,375 l

Et meget fint udvalg, fordi den blev produceret næsten uden botrytis. Ikke desto mindre har den intensitet og enorm tæthed i eksotisk frugt. En tæt sammenvævet blanding af hvid og tropisk citrusfrugt, stikkelsbær, hvid cassis og et strejf af kiwi. Ingen botrytis-indflydelse i næsen, så letbenet og drikkelig. Der er ingen kraft, men en meget fin, men allerede kraftfuld eksotisme i denne vin. Perfekt kontureret og ligetil. Saftig, meget klassisk i stilen. Vinen forfører med sin elegante, dansende stil. Det er den rene, klassiske drikkeglæde fra Mosel, du får i dit glas her. Den har også en utrolig elegance og forførende finesse. En lille kontrast til de tidligere års blockbuster med hensyn til finesse og slankere struktur, med uændret finesse og brillans, som giver et fantastisk drikkeflow og fin tilgængelighed. 97-98+/100