Enderle & Moll: Pinot Noir - Pinot à trois 2022

Pinot à trois fra Enderle und Moll kommer fra de tre bedste vinmarker ("Ida" rød sandsten, rød sandsten og skalkalksten), de ældste vinstokke og presses kun i helt særlige år. Denne vin, der normalt er strengt begrænset til omkring 500 flasker, indeholder smagen og kompleksiteten fra den brogede sandsten samt elegancen og mineraliteten fra skalkalkstenen. Den imponerer med sin kraft, kompleksitet og dybde, men erfaringen har vist, at den har brug for et par år til at udvikle sin optimale drikkemodenhed! 96/100