En kølig, men kraftfuld kabinett. På Nahe har 2023 Kabinett-vinene ikke den uendelige finesse som 2021 eller 2022, men er noget mere modne og kraftfulde med mere damp. Næsen dufter vidunderligt af modne røde æbler, appelsinskal, kandiseret citronskal og et strejf af citronmelisse. Hvid peber, ret frugtreduceret. Smagen er super saftig, kandiseret citron, mandarinskal, salt i eftersmagen med fint salt. Smagen er saftig og tæt med en levende friskhed i syren, der ruller appelsin-nektarin-kombinationen smukt af sted, tydeligvis med mere tryk end Mosel. Den kører bare ligeud, det kan jeg godt lide. Stenet og fast, men med nok legesyge og saft til at være fornøjelig, selv når den er ung. 93/100