Le Passage Blanc er lavet af 100% Marsanne-druer, dyrket på ren granit, fra den nordlige del af Saint Joseph-appellationen. Vinen modnes i 10 måneder i 500 liters fade på det fine gær. En lys citrongul farve i glasset. En blanding af tropisk frugt og hvid fersken i næsen, med et strejf af abrikos og appelsinblomst, understøttet af lidt rosmarin og lavendel. Smagen er vidunderligt elegant, ren og klar med en perfekt blanding af friskhed og cremet blødhed. Eftersmagen har en forfriskende, næsten salt mineralitet sammen med let bitre noter og krydret urtesmag. En stor hvidvin fra Saint Joseph, virkelig sjov, en absolut drikkeglæde. 94+/100