Canon La Gaffeliere: Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B 2007

Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B 2007

Trækasse

Læs mere om producenten

Merlot 55%, Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 10%
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2015–2037
Pakket ind i: 12-tommer OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 92–94/100
Parker: 90/100
Galloni: 90/100
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B 2007

92–94
/100

Høsten fandt sted fra 2. til 11. oktober. Udbyttet var lige under 30 hektoliter pr. hektar. Efter en lang udblødning og gæring er 90 % af vinen modnet i nyt træ med 65 % Merlot, som viste sig at være særlig god her på den lerede kalkstensjord. Næsen er meget frodig, berusende, fuld af blomsterfrugt, violer. Masser af sød, rød frugt, jordbær, kirsebær og også skovjordbær, med lidt brombær. Meget poleret i munden, meget fin og frisk, ekstremt harmonisk, perfekt balance med burgundiske proportioner. Rasende spil med en silkeagtig finish. 92-94/100

90
/100

Parker om: Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B

This well-known estate consistently performs at a high level, and proprietor Stephan von Neipperg's 2007 is a beauty. Cropped at 26 hectoliters per hectare, this blend of 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, and 10% Cabernet Sauvignon possesses a dark ruby/purple color, a surprisingly full-bodied style with sweet notes of fruitcake, graphite, black cherry, black currant, and incense. Round, full-bodied, and opulent with well-integrated oak, it is a fleshy, full, exuberant wine that is ideal for drinking now and over the next decade. It achieved 13.5% natural alcohol. 90/100

90
/100

Galloni om: Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B

Good bright ruby-red. Plum, currant, coffee, graphite, tobacco and licorice on the nose, lifted by a peppery element. Plush, sweet and ripe but youthfully reticent; dense and broad but not at all heavy, thanks to fresh acidity. This really saturates the palate with flavor but is tight today and in need of three or four years of patience. 90/100

Min vinmager

Canon la Gaffeliere

Chateau Canon la Gaffeliere har helt sikkert været en af stjernerne i Saint Emilion, siden det blev overtaget af Stephan von Neipperg. Størstedelen af de 19 hektar vinmarker ligger i fladt terræn med sandjord ved foden af skråningerne. Blandt de ændringer, der har ført til vingårdens succes, er den...

Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B 2007