Dyrket på udvalgte mikroparceller med vandrige, granitbaserede tonalitjordarter. Vinificeret som en radikal fortolkning af terroiret, med fokus på at finde det reneste og mest strålende udtryk for Alentejo – det er ikke for ingenting, at Lumia på latin betyder »den oplyste«. Her løftes kompromisløs håndværkskunst op på et nyt niveau. Og når kult-ønologen António Maçanita personligt står bag, ved man, at der ender topklasse i glasset. En cuvée bestående af 80 % Arinto og 20 % Alicante Branco. Det er ren præcision: håndplukning om natten, direkte presning af hele drueklaser, ingen tilsætning af sulfit før efter gæringen og en ukontrolleret spontan gæring med vild gær („Pied de Cuve“) direkte i træet. Efter 12 måneders modning på franske egetræsfade fremstår en vin med monumental karakter. I glasset stråler den i en fyldig strågul farve. Næsen er ekstremt intens med lindeblomster, fine hvide stenfrugter og en dyb, kølig mineralitet.En tæt, cremet og fantastisk struktureret mundfølelse med en storslået, fast tekstur møder en sprød, knivskarp syre og en næsten salt-jodagtig friskhed. Eftersmagen strækker sig utroligt vedvarende, båret af jodagtig salthed, moden lys frugt og en elektriserende udstråling. En absolut spektakulær, yderst kompleks hvidvin fra Alentejo på verdensklasse-niveau!
