Can Rafols dels Caus: Parisad Reserva Extra Brut 2002

: Xarello, Chardonnay, Macabeu

: hvid, tør; Fermentering på flaske; Perling; 12,5% Vol.; Drikkemoden: 2018–2034

: mineralsk; ukonventionel; fyldig og rund; lavt syreindhold

: Spanien, Catalonien, Penedes

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Finca Can Rafols dels Caus, s/n 08793 Avinyonet del Penedès, Barcelona, Spain

Min vinmager

Can Rafols dels Caus

Carlos Estevas første forsøg med vindyrkning fandt sted på øen Menorca. Men han kom først rigtig i gang i 1979, da han overtog sin bedstefars vingård i Garraf, en barsk kystregion i udkanten af Barcelona.

Til vinbonden