Guigal: Condrieu La Doriane 2023

Vinen er et udvalg af de fineste lieu-dits i Condrieu, alle fra Domaine Guigals egne vinmarker. Vinen gæres 100 procent i nyt træ og lagres i 9 måneder. I de nordlige appellationer arbejder Guigal med mere træ end i det sydlige Rhône, både under gæringen og lagringen. Det er også tilfældet her, hvor La Dorianne altid er 100 procent på nyt træ. Tidligere var det Seguin Moreau, i dag er det hele fra Château Ampuis' eget tonnelleri. Brændt karamel og grillet ananas, mandarin og citrontimian i næsen. Meget tæt i munden, båret af træet, smeltende og rig, men med et fint flow på grund af årgangens karakter. Den bliver aldrig overdådig, men forbliver smukt smidig. En næsten paradoksal vin i dette spændingsfelt mellem ungdommelig friskhed, fint træ og provencalsk rigdom - men det er netop derfor, den er så utrolig god. Ekstremt lagringsdygtig og bliver hele tiden bedre, men også en fornøjelse som ung. En klassiker i Rhône.