Vingården blev grundlagt i 1830 som Fratelli Dabbene og blev omdøbt til Fratelli Alessandria i 1870 af tredje generation. Alt her er stadig, som det plejer at være. Vingården har til huse i et charmerende, gammelt hus fra det 18. århundrede i centrum af den historiske landsby Verduno. Der er kun ti vingårde i Verduno, som ligger i udkanten af kommunen La Morra ved floden Tanaro. Fratelli Alessandria er uden tvivl superstjernen i landsbyen og et rent familieforetagende, hvor Gian Battista producerer vinene sammen med sin kone Flavia, sin 17 år yngre bror Alessandro og sin søn Vittore. Vittore er den ottende generation af vinbønder her. Vinene fremstilles udelukkende af druer fra deres egne vinmarker. Hele ejendommen har kun 15 hektar, fordelt på de bedste vinmarker i Verduno og Monforte. San Lorenzo er en lille enkelt vinmark i Verduno på kun 0,8 hektar i en højde af 250 til 280 meter. Vinstokkene blev plantet i 80'erne og begyndelsen af 90'erne, og nogle af dem er nu over 40 år gamle. Jordbunden - ler, kalksten og alluvialt sand - er betydeligt mørkere end i Monvigliero. Det er en ældre jordformation med højere oxidation. Jordlagene er meget dybere, og generelt er det ikke helt så stejlt. Derfor er vinene fra San Lorenzo noget rigere og fyldigere end dem fra Monvigliero. Druerne er helt afstilkede og kun minimalt knuste. Gæringen foregår i ståltanke i tre til maksimalt fire uger med lang maceration på skallerne. Druerne pumpes kun over for at holde marc'en fugtig, kernerne synker alle til bunds. Efter maloen overføres vinen til 2.500-liters slavonske egetræsfade, som udskiftes hvert 25. år. Alle fire forskellige Barolo-vine fra Fratelli Alessandria fremstilles på denne måde. De skal afspejle terroiret - ingen forskellige stilarter, aldrig lille træ, aldrig nyt træ. Derefter følger tre års lagring - det er der ingen andre producenter end Fratelli Alessandria og Giuseppe Mascarello, der gør. Prøve fra fade. San Lorenzos næse er til at begynde med tilbageholdende og ret genert. Den mørke frugtprofil harmonerer med krydret hvid peber. Ikke desto mindre er næsen også vinøs og tæt sammenvævet. Jeg er så meget desto mere overrasket over den første slurk! Jeg havde ikke forventet denne intensitet. Mørke bær, saftige blommer, endda lidt cassis og et lille strejf af mynte. Tætte æteriske urter følger med en delikat, forfriskende bitterhed. I munden har denne San Lorenzo masser af slagkraft og tryk. Masser af mørke blommer og brombær ruller fyldige over tungen. Jeg sammenligner denne tætte intensitet med musik - Vittore smiler og spiller Annie Lennox på sin telefon. Præcis sådan her! Denne vin har en mørk, næsten røget stemme. En stærk personlighed.
