Lobenberg: 43% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Det særlige ved Chateau Figeac er den ekstremt høje andel af Cabernet Sauvignon. Det skyldes den særlige undergrund med grusjord, der minder mere om den venstre bred. Så det er mindre leret og sandet og mere gruset i Figeac. Det er til dels også tilfældet med naboen Cheval og den næstsidste nabo, Vieux Chateau Certan. Også her bruges en stor andel Cabernet Franc og lidt Cabernet Sauvignon i normale år. Det giver altid nogle problemer i mindre modne år, fordi Chateau Figeac virker meget lukket og tanninholdig og altid har brug for meget tid til at vise sig fra sin bedste side. I modne år er Cabernet Sauvignon dog absolut en fordel. Der var dog et frosttab på 50% på Chateau Figeac i 2017, og druesammensætningen har ændret sig tilsvarende på grund af denne frostskade. Der er kun de førnævnte 10% Cabernet Franc, normalt er der betydeligt mere. Der er 43% Merlot, normalt er det 35%. Som følge heraf er andelen af Cabernet Sauvignon steget igen, og derfor er næsen i Figeac 2017 noget anderledes end i 2016 og 2015. Selv om andelen af Cabernet er over 50 %, har vi en relativt høj andel af sorte kirsebær i næsen, hvilket er meget betegnende for Merlot. Lidt hindbær følger langsomt efter. Cassis, brombær, violer. Men vinens næse er mere en klassisk Sain-Emilion. Mere klassisk end normalt. I munden får vi dog en total vending til rød frugt. Utroligt fine, delikate røde kirsebær. Ikke så meget hindbær, fordi Cabernet Franc ikke er så dominerende, men dette delikate kirsebær, som kommer fra Cabernet Sauvignon i år, er så blødt, det har total finesse, er totalt poleret. Der er ikke noget hårdt overhovedet. Syren og friskheden er til stede, men intet er skarpt. Alt er blødt. Vinen er en enkelt, silkeagtig oplevelse af røde kirsebær med en lille undertone af solbær, meget let lakrids og syren og en harmonisk saltholdig finish. For at være lige så stor som 2016 mangler Figeac 2017 lidt tryk og kraft i mellempaletten. Tanninerne er usædvanligt fine. Dette er en fornøjelse af de helt store. Jeg håber, at Figeac er lidt billigere end 2016, for så er den yderst anbefalelsesværdig, fordi den er en ode til glæden. En af årets saftigste, mest lækre drikkevine og en af de allerbedste i Saint-Emilion for mig på grund af dens ekstremt fine stil.
