Chateau du Retout 2008

Lobenberg: Dybde og jordsmag er et varemærke for du Retout. Fyldig, næsten sort rubinrød farve. Blåbær og frisk blomme stiger op i næsen, også smukt krydderi af hvid peber. Smukke krydrede aromaer i den æteriske næse, understøttet af solbær. Meget fin og elegant i munden, vilde hindbær, kardemomme, jord, fin tanninstruktur, der balancerer godt med den rige syre. Den elegante harmoni er behageligt fremherskende på trods af de fulde muskler nedenunder. Man ville måske forvente en mere robust og ru overordnet struktur fra en Haut Medoc Cru Bourgeois. Meget fin og aromatisk eftersmag af blåbær og cassis med et strejf af frisk blomme, god længde og finesse. Denne 2008 kan konkurrere i modenhed med den meget gode 2006. 90+/100