Chapoutier: Saint Joseph Le Clos 2021

Chapoutier: Saint Joseph Le Clos 2021

ØKOLOGISK

Trækasse

Læs mere om producenten

Syrah 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2029–2052
Pakket ind i: 6 OHK
struktureret
velsmagende & krydret
saftig
Lobenberg: 97–99/100
Suckling: 95/100
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Saint Joseph Le Clos 2021

97–99
/100

Le Clos er meget forskellig fra Les Granits. Jeg er overrasket over, at Maxime Chapoutier skænkede den efter Les Granits, for vinen er meget finere med endnu mere rød frugt. Rige, koncentrerede røde kirsebær og surkirsebær. Stil fra et køligt klima. Appelsinskal og duften af sommerregn i en virkelig kølig, men meget koncentreret, rødfrugtet Saint-Joseph. Langsomt kommer der rig lakrids og lidt cassis. Vinen er utrolig tæt i munden. Alt trækker sammen, den er stadig meget lukket. Koncentrerede røde kirsebær og surkirsebær. For længe, længe siden var Hermitage og Saint-Joseph ét bjerg - Rhône har boret sig igennem i løbet af millioner af år. Derfor siger de bedste vinbønder i Saint-Joseph, at appellationen sagtens kan konkurrere med Hermitage. Men karakteren er efter min mening helt anderledes i dag. Vi er på et lidt højere niveau, men vi har helt sikkert mere rød frugt, mere længde og finesse i Saint-Joseph. En ekstremt elegant vin, ikke dramatisk bedre end Les Granits, men klart anderledes med hensyn til rød frugt. 97-99/100 *** De første vinstokke i Lieu-dit Le Clos blev først plantet i begyndelsen af årtusindet, så de er omkring 20 år gamle. Det er et flergenerationsprojekt, da Chapoutier fortsætter med at plante vinstokke for at øge plantetætheden. Sammen med Lieu-dit Saint-Joseph er dette det bedste sted i appellationen. Vinene fra disse to steder kan altid måle sig med Hermitage.

Årsrapporten

Årgang 2021 markerer en sensationel tilbagevenden til gamle dyder og bryder rækken af varme år i Rhône-dalen. Vinene udmærker sig ved moderat alkoholindhold, svævende elegance og kølig friskhed – i nord fremstår vidunderligt delikate Syrah-klassikere, mens syd begejstrer med ren, næsten burgundisk drikkevenlighed.

95
/100

Suckling om: Saint Joseph Le Clos

A superb Saint-Joseph, focused, vibrant and pure. It expresses notes of wild berries, dried flowers, raw chocolate, peppercorns, crushed stones and hints of roasted meat. It is medium-bodied with finely grained tannins. There is plenty of energy and drive, with bright acidity. The vertical dimension in this wine is obvious, with a dense and comforting core of berries and a mineral-driven, laser-focused finish with length. Drink or hold.

Min vinmager

Chapoutier

Siden grundlæggelsen i 1808 har hver generation af Chapoutier-familien på sin egen måde bidraget til at udvikle vinene til produkter i verdensklasse. Den største satsning til dato har været den komplette omlægning af produktionen af enkeltmarksvine til biodynamisk vindyrkning. Her våger ånden fra...

Saint Joseph Le Clos 2021