Raul Perez: Ultreia La Claudina Godello 2023

Raul Perez: Ultreia La Claudina Godello 2023

Godello 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2027–2041
frisk og syrlig
mineralsk
Lobenberg: 97+/100
Parker: 96/100
Suckling: 95/100
Spanien, Bierzo
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Ultreia La Claudina Godello 2023

97+
/100

Druerne til La Claudina vokser i en lillebitte enkelt vinmark på 0,3 hektar. Vinstokkene er plantet i midten af 90'erne, ren Godello. Gæret i egetræsfade og efterladt i dem i 14 til 16 måneder. Fadet er ikke helt fyldt, og der vokser et let lag blomstergær på toppen, som det er normalt med sherry eller i Jura, men det er genialt integreret her og dominerer slet ikke. Vinen er tappet ufiltreret på flaske. Sprød og tør. Vidunderlig fin, velintegreret, elegant træbaggrund i næsen. Lidt smurte popcorn, ristet brød, salt havbrise, tørret kamille, fin røg, kridt, lidt grøn abrikos. Også karry, nødder, ret oxidativ i karakteren, lidt Tondonia Blanco-reminiscens. Meget langt fra en frugtagtig næse, snarere mineralsk-krydret i udseende. En salteksplosion i smagen, intens, salt, hurtig, grapefrugt, appelsinskal, abrikos, gule blomster, lidt smør og meget delikate nuancer af blomsterhonning i eftersmagen. Berømt længde, saltet på kanten af tungen forsvinder aldrig. La Claudina er finere, roligere og mere afbalanceret end den mega-pikante La del Vivo. Claudina er også velsmagende og salt i lange baner, det er helt sikkert. Men generelt virker den lidt mildere, syren lidt finere, kroppen lidt blødere og fløjlsagtig i munden. Solsikker, limesaft, nødder, bagt grønt æble og denne strålende, knivskarpe syre og salthed. Dette er en unik vin med et vanvittigt nærvær og en evigt lang, kridtagtig finish. En drøm til jomfruhummer eller hummertang med denne fine smøragtighed og energiske syre. En storslået hvidvin med en stærk karakter fra Nordspanien med et strejf af Andalusien. En crossover i en klasse for sig selv.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

96
/100

Parker om: Ultreia La Claudina Godello

The 2023 Ultreia La Claudina is austere and mineral and smells of wet rocks. It comes from a dry place in a rainy year, on sandy soils that deliver elegant wines. It aged in a well-seasoned and neutral 2007 oak foudre. This was bottled without malolactic and has a very austere, stony mouthfeel, with restraint and elegance. This is the small-grained Godello from Bierzo, different from the one from Valdeorrras that has larger grapes. 2,500 bottles produced.

95
/100

Suckling om: Ultreia La Claudina Godello

Citrus, orchard fruit, iodine and a subtle bitterness. The medium- to full-bodied palate shows salinity and stone fruit with tension between flavor and length. From sandy soils in Villegas, this is aged in barriques.

Min vinmager

Raul Perez

Raul Perez omtales ofte som Spaniens rockstjerne-vinmager, ikke kun på grund af hans imponerende udseende, men også på grund af hans til tider meget ukonventionelle arbejdsmetoder.

Ultreia La Claudina Godello 2023