David Moret arbejder kun med tyngdekraft, ingen pumpning, alt går direkte i fadet. Om sommeren overføres vinen så fra fadet til rustfrit stål, inden den tappes på flaske om vinteren efter et års lagring. Aftapningen sker også uden pumpning. Vinene forbliver på fadet indtil november 2025, hvor de tappes på flaske. Ligesom 1ers Crus lagres Charlemagne på omkring 30 procent nyt træ. I år er det en meget fin, men dybest set stadig en usædvanlig frisk og mineralsk Corton-Charlemagne. Den store koncentration i 2024 er allerede tydelig i aromaen, men den er alligevel meget fin, ikke overdådig, men hvidfrugtet og kølig, men alligevel meget tæt. Charlemagne kan enten være meget rig og kraftfuld eller ret kølig og diskret, denne hører til den sidste gruppe. En genert fylde, så at sige, men med seks eller syv års lagring åbner den sig naturligt. Den lange gærkontakt hos Moret lukker vinene noget i deres ungdom - og alligevel er 2024 også tilgængelig som ung, om end måske ikke helt så meget som 2021. Masser af lys frugt på kridtsten i næsen, yuzu og grøn abrikos, hø fra bjergenge og havsalt, østersskal. Elegant, lys og krystallinsk, koncentreret i 2024, men stadig med det fineste udtryk i næsen i hele serien. Corton Charlemagne, en myte. Smagen er så tæt, delikat smøragtig, smeltende fin og på samme tid fænomenalt mineralsk og frisk. Kraft møder elegance. Ikke den mest komplekse vin fra Moret med hensyn til mineralitet, men bestemt den fineste og mest elegante. Topvinen fra David Moret.
