Vingården blev grundlagt i 1830 som Fratelli Dabbene og blev omdøbt til Fratelli Alessandria i 1870 af tredje generation. Alt her er stadig, som det plejer at være. Vingården har til huse i et charmerende, gammelt hus fra det 18. århundrede, lige i centrum af den historiske landsby Verduno. Der er kun ti vingårde i Verduno, der ligger i udkanten af kommunen La Morra ned mod floden Tanaro. Fratelli Alessandria er uden tvivl den største vingård i landsbyen sammen med sine fætre fra Burlotto-vingården. Det er et rent familieforetagende, som nu drives af ottende generation af vinbønder, Vittore og hans onkel Alessandro, som er 17 år yngre end Vittores far. Vinene fremstilles udelukkende af druer fra ejendommens egne vinmarker. Hele ejendommen har kun 15 hektar, fordelt på de bedste vinmarker i Verduno og Monforte. Barolo Verduno kommer fra fem forskellige vinmarker, som i gennemsnit er over 300 meter høje, nogle op til 400 meter. Der er tre cru-vinmarker i Verduno, og hjertet i denne cuvée kommer fra Riva Rocche-vinmarken, som står for omkring 40 procent. Det betyder, at denne Barolo Verduno hovedsageligt kommer fra en cru-vinmark, som er deklassificeret for at "pimpe" vingårdens entry-level-vin. De resterende druer kommer fra Boscati, Rocche de Lormo, Pissacole og Compasso. Kalkstens-, ler- og sandjordene er mærkbare i vinens utrolige finesse i næsen. Druerne er helt afstilkede og kun minimalt knuste. Gæringen foregår i ståltanke i tre til maksimalt fire uger med en lang periode på skindet. Druerne pumpes forsigtigt over for at holde marc'en fugtig, så kernerne kan synke til bunds. Efter maloen overføres vinen til 2.500-liters slavonske egetræsfade, som kun udskiftes hvert 25. år. Alle fire forskellige Baroli fra Fratelli Alessandria fremstilles på denne måde. De skal afspejle terroiret - ingen forskellige stilarter, aldrig lille træ, aldrig nyt træ. Herefter følger tre års lagring - det er der kun få andre producenter end Fratelli Alessandria og Giuseppe Mascarello, der gør. Jeg prøver en fadprøve. Levende, lys, medium rubinrød farve. Næsen er attraktiv og legesyg med dansende aromaer af saftige jordbær og røde kirsebær. Appelsinskal, bagt jord, kalksten, hvid lakrids, et strejf af vanilje, potpourri, duftende mynte og tørrede, æteriske krydderurter flyder op af glasset. Vinen er svævende delikat og præget af den forførende kombination af appelsinskal og krydderurter. I munden mødes tungen af ligefrem og velsmagende rød frugt. Surkirsebær, tranebær og hyben. Den elegante kompleksitet er skjult under delikatessen i denne smukke Barolo. Den bærer fingeraftrykket fra landsbyen Verduno, men hvis det lyder som en fluevægt, er det ikke helt sandt! Tanninerne opbygges i munden med deres fine, kridtholdige tekstur og tilføjer mere for hver slurk. Som sagt er dette ikke en simpel lokal vin, men druerne kommer hovedsageligt fra enkeltvinmarken Riva Rocche, og derfor leverer den meget vin for relativt få penge hvert år. Erfaringsmæssigt lukker Fratelli-vinene sig kort efter aftapning, og jeg forventer, at det især vil ske i denne mere kraftfuldt strukturerede 2021-årgang. Jeg anbefaler derfor at lade flaskerne forsvinde ned i kælderen indtil videre. Vinmager Vittore Alessandria siger, at det bedste tidspunkt at nyde hans Baroli er mellem 6 og 12 år.
