Foradori: Teroldego Granato 2021

Foradori: Teroldego Granato 2021

ØKOLOGISK

Til vinbonden

97
100
2
Teroldego 100%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2047
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
struktureret
naturlig
3
Lobenberg: 97/100
Galloni: 94+/100
Wine Spectator: 94/100
6
Italien, Trentino
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Elisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Teroldego Granato 2021

97
/100

Teroldego "Granato" er en stor individualist fra biodynamisk produktion. Druerne kommer fra Foradoris' ældste vinmarker, som blev plantet i pergolaform i slutningen af 1920'erne og begyndelsen af 1950'erne. I dag er vinstokkene ekstremt lavtydende og producerer vidunderligt koncentrerede druer. Granato modnes i 15 til 18 måneder på store, brugte, næsten neutrale træfade. Smagen er fuld af mørke bær, kirsebær og brombær. Æterisk, duftende af mynte og hindbærblade. Utrolig saftig, fin struktur i munden og hyggelig varme. Krydderurter af alle slags, som er saftigt integreret i mineraliteten. Lidt mælkechokolade, fine, modne og alligevel strukturerede tanniner, der afbalancerer vinens saftighed. Sandsynligvis den største rødvin fra det nordligste Italien, lavet på en autochthon druesort og biodynamisk, der er ikke meget mere med hensyn til originalitet og individualitet! 97+/100

94+
/100

Galloni om: Teroldego Granato

Dark as night, the 2021 Teroldego Granato smolders up from the glass with an array of crushed ashen stones and earth tones giving way to black raspberries, mentholated herbs and exotic spice. Silky smooth yet full of zesty tension, this sweeps across the palate with tart wild berry fruits and sour citrus tones propelled by vibrant acidity. The 2021 leaves the senses drenched in primary concentration with a tart blackberry crunch, seeds and all, and edgy tannins that grumble on. This especially intense and tightly knit Granato will pay dividends in the cellar. 94+/100

94
/100

Wine Spectator om: Teroldego Granato

A graceful, enticing red, with aromas of violet, graphite and cigar box spices wafting through flavors of pureed blackberry and mulberry, rooibos tea leaf, plum skin and pomegranate seed. Long and supple, with seamless integration of the fine, lightly chalky tannins and bright acidity with the expressive profile. The lasting finish echoes floral and spice details. Teroldego. Drink now through 2035. 1,660 cases made, 150 cases imported.

Foradori
Min vinmager

Foradori

Dolomitterne - et paradis for skiløbere, det sidste brune bjørnereservat i Centraleuropa og et idyllisk vandreområde omgivet af et væld af bjergsøer. At den italienske provins Trentino også har meget at byde på, når det gælder køkken og gastronomi, er takket være revolutionærer af Elisabetta...

Til vinbonden
Teroldego Granato 2021

Lignende produkter