Mellem landsbyerne Ampuis og Tain-l'Hermitage i det nordlige Rhône ligger en slags centrum for den franske vinkultur. Når du først har oplevet mangfoldigheden i denne kultur, vil du altid vende tilbage til det nordlige Rhône. Afhængigt af årgangen kan man finde næsten alle stilarter af fransk topvin her. I kølige år minder de smukkeste Cote Rotie om de bedste røde Grand Cru'er i Bourgogne. I modne år kan rød Hermitage næsten ikke skelnes fra den store Grand Cru Classe i Bordelaise, mens hvid Hermitage minder om de berømte Grand Crus fra Puligny og Chassagne-Montrachet. Beliggende på den klimatiske grænse mellem kontinentalt og middelhavsagtigt vejr skinner en smule Chateauneuf du Pape altid igennem i vinene i modne årgange. Ud over Hermitage og Cote Rotie er der flere andre, mindre og mindre berømte appellationer med dejligt afbalancerede vine at opdage.
