Zind Humbrecht: Riesling Clos Windsbuhl 2022

Clos Windsbuhl, legendarisk sted. Muslingekalksten i sydøstlig eksponering. Køligere stil, 350 meter over havets overflade. Høstet næsten botrytis-fri på trods af sin modenhed. En meget klassisk næse, tør, sublim. Æbletoner, melon, et strejf af citrusfrugt, stor kalksten. En elegant saft i næsen, ret nordisk for Alsace, jeg kommer til at tænke på Christmanns Idig. Også i munden er den tæt på Mittelhardt Riesling på kalksten, cremet, tæt fersken-pærefrugt. Knap så tør, men cremet og mild. Clos Windsbuhl er Humbrechts fineste vin, endnu mere mejslet og noget slankere end den vulkanske Rangen de Thann, som er mere højrøstet i sin stil. Windsbuhl har en vanvittig energi, den er kridtholdig og fast på tungen, igen kandiseret citrusskal, høj spænding, øjnene trækker sig sammen, havsalt, muslingeskal, virkelig berusende i sin friskhed. 2022 er rigere og mere cremet end det foregående år 2021, kommer med mere volumen og substans, har også intense tanniner, der gør finishen endnu mere kridtholdig. Spændingen kommer mere fra den finesserige mineralitet og den sublime frugt. Vinen har ægte storhed. 96-97+/100