Jeg elsker muskateller, når de er klare og ligefremme, ikke "osteagtige" og helst så tørre som muligt. Og det er præcis, hvad vi har her! Steinriegl-vinmarken ligger i 400 til 540 meters højde, er relativt stejl og præget af rød phyllitskifer med kvartsindeslutninger. Dette golde terroir giver altid vinene en meget karakteristisk smag. På grund af sin særlige orientering, højde og åbenhed over for de nærliggende alper afkøles Steinriegl altid ret hurtigt hen på aftenen, hvilket gør det muligt for druernes smagsstoffer at udvikle sig særligt intensivt. Druerne høstes meget sent, når de er fuldt modne, og gæres spontant i store, brugte fade efter en vis maceration. Meget tydelig eksotisk smag af lime i starten, derefter lidt ananas og passionsfrugt, avocado, gul kiwi og hyldeblomst. Der er også lidt citronmelisse. Man bemærker slet ikke træet, det tjener kun til at afrunde smagen. I smagen er Muskateller meget saftig og klar, den fine eksotisme bæres af den ligefremme syrestruktur. Animerende og frisk, med en meget delikat smag og en fin salt finish. En elegant muskateller, som jeg kan lide den. 94/100
