Vinpakke: Andalusiens solrige kyst
6 Flasker
6 vine så strålende som solen
Hvad Lobenberg siger om denne vinpakke
Andalusien er måske den mest undervurderede vinregion i Spanien, og det er helt forkert! Kun få mennesker kender til den solrige kysts storslåede mangfoldighed sammen med den berømte sherry. 6 vinbønder beviser dette med stor klasse.
Intet sted i Europa er der så intenst og skarpt sollys som på "Costa de la Luz", Andalusiens kyst mellem Europas sydligste punkt Tarifa, via det historiske epicenter Cadiz til den portugisiske grænse bag Huelva. Og det er netop i denne lysets højborg, at vinregionen Jerez (eller Xerez) ligger øst, nord og syd for Cadiz, der er verdensberømt for sit mest berømte produkt, sherry. Det er først i de senere år, under ledelse af de nye superstjerner omkring Willy Perez og Ramiro Ibanez (Bodegas Luis Perez og de La Riva), Alejandro Muchada (Bodegas Muchada Leclapart), det veletablerede Manzanilla Domaine Barbadillo, Equipo Navazos og Bibi Garcia (Cortijo los Aguilares), at der er sket en tilbagevenden til oprindelsen. Ud over de stadig geniale forstærkede sherryer fra de gamle etablerede handelshuse er der geniale produkter af den nye gamle slags og fantastiske tørre hvidvine og endda fremragende rødvine. I min Andalusien-pakke har jeg sammensat seks signaturvine fra regionen, som repræsenterer hele spektret af Spaniens solkyst.