Weingut von der Mark: Pinot Noir Liedwein "Shivers" 2021

Name: Pinot Noir Liedwein "Shivers"
Brand: Weingut von der Mark
SKU: 60924H
Price: 367 EUR
Availability: OutOfStock

Til vinbonden

96+

100

2: Pinot Noir 100%

5: rød, tør; 12,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2045; Pakket ind i: 6s

9: frugt-orienteret; saftig; struktureret

3: Lobenberg: 96+/100

6: Tyskland, Badning

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Weingut von der Mark, Altrheinstraße 4, 79415 Bad Bellingen/Rheinweiler, DEUTSCHLAND

Jürgen von der Marks seneste kup hedder "Shivers". I nogle år har Lied-vinene, som Jürgen kalder sin toplinje, kun været produceret på franske Pinot-kloner. Som altid er oplagene meget små. Liedwein kommer kun på Francois Frères-fade, nye og second fill. Aftappet ufiltreret. Afhængigt af årgangen indgår der forskellige andele Rappen i gæringen, nogle gange endda med hele klaser. Det forholdsvis kølige år 2021 spillede naturligvis lige ind i Jürgens hænder. Hans elegante, men kraftfulde stil kommer således perfekt til udtryk. Pinots og især Shivers forbliver alle elegante og legende. Mørke kirsebær, vilde hindbær og ribs. Intens og forførende. Forførende krydderi med enebær og allehånde. Vinen er også totalt til stede i munden. Forførende søde kirsebær parret med en lækker mørk syrlighed. Alt er afbalanceret og alligevel fuld af spænding. Kraftfuld, lækker og rig og alligevel så utrolig fin og elegant. Dette er bestemt en stor vin og et godt eksempel på Jürgen von der Marks dygtighed! 96+/100

Min vinmager