Lazzarito - denne drømmelokalitet fra Serralunga og min absolutte favorit hos Vietti, fordi jeg også anser Serralunga for at være en af de to mest spændende kommuner overhovedet. Det er ikke kun Piras-vine, der kommer herfra, men også Gajas Sperss - fra nabovinmarken Lazzarito - eller Giacomo Conternos Francia og Monfortino. Jordbunden her er klassisk præget af hvidt ler. Næsen på denne Lazzarito er fuld af mytiske, drømmende, velduftende urtenoter. Medium, lys rubinrød i farven. Næsen er mystisk. Røde, saftige kirsebær er i centrum. Fersken, røde blommer og ribs tilføjes, efterfulgt af en forførende blød, fin krydrethed, der ønsker at blive udforsket, og gule og røde blomster flyder også ind. I munden er vinen ultramineralsk, næsten salt. Den løber ligeud med lysets hastighed. Jeg smagte den efter den forførende Rocche di Castiglione og havde forberedt mig på den intense Serralunga-tanninstyrke, men tanninerne her er så fine som flormelis og filigran. Slank og alligevel fuld af elegance med den perfekte harmoni mellem saftig frugt og denne ultrafine tannin. Duftende, aromatisk, spankulerende. Her har vi en Vosne-Romanée i munden. Det er fantastisk, min mund løber i vand. På trods af sin finesse er der uendelig kraft og tryk, denne vin kombinerer finesse og muskelkraft som ingen anden. På grund af sin saftige, elegante struktur er det en af de tidligere vine på Vietti 2020, der er klar til at blive drukket. 97-98/100
Årgang 2020 er den midterste i en trilogi af fremragende, store årgange i Piemonte. Forholdene i vinmarken var helt perfekte for denne billedbogsårgang. I løbet af vækstsæsonen fik vinstokkene tilstrækkeligt med nedbør, og sommertemperaturerne var varme og jævne uden varmetoppe. Fra september og frem sørgede de kølige nattetemperaturer for, at druerne modnede langsomt og jævnt - med andre ord fremragende forhold. Hvis man skulle beskrive årgangen med bare ét ord, ville det være "balance". De bedste Nebbiolo-vine fra 2020 er udstyret med uendelig tæt, nogle gange næsten overvældende intens, forbløffende attraktiv, saftig, levende rød frugt. De har mange, men uendeligt fine, polerede tanniner, der er harmonisk integreret i denne overdådige "bølge af frugt", mens deres hurtige syre giver vinene et lovende lagringspotentiale i tillæg til denne tanninstruktur. Takket være deres modne frugt vil Baroli og Barbaresci 2020 ikke desto mindre nå deres drikkevindue før de endnu mere intense og klassisk strukturerede 2019'ere og helt sikkert før 2016'erne. Barolo-konsortiet sammenligner 2020 med århundredets 2016-årgang, men vinene har endnu mere at byde på med hensyn til nydelse, da de opnår en fantastisk kombination af den ultrahedonistiske frugt fra 2018-årgangen med den fænomenale, klassiske struktur fra 2019-årgangen. 2020 er derfor "det bedste fra begge verdener".
