100 % Ugni Blanc fra de berømte vindyrkningsområder Grande og Petite Champagne. X-O Passion er modnet i mindst 10 år på træfade og er et udvalg af ca. 30 destillater, der er kendetegnet ved deres særlige elegance, lethed og blomsternoter. Sammenlignet med Lot N°90 er det et forvalg af de fineste basisvine fra vingården. I næsen eksploderer Passion bogstaveligt talt med smag af gule frugter og blomster. Mango, passionsfrugt og kvæde dominerer, ledsaget af blide dufte af solsikker og raps. Denne varme og indtagende aroma suppleres af en fascinerende krydrethed - syltet peber og et strejf af sennepsfrø giver helheden en næsten dansende lethed. Typisk for Tesseron er smagen meget blød og afbalanceret. De lyse, gule smagsnuancer træder frem igen: mango, solsikker og bivoks. Et strejf af citronverbena frisker cognacen op og giver den en let og slank karakter. Stilistisk set er dette nok Tesserons letteste og slankeste cognac, men den er stadig utrolig livlig, elegant og kraftfuldt frugtagtig.
