Foradori: Teroldego Granato 2020

Foradori: Teroldego Granato 2020

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Teroldego 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2046
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
struktureret
naturlig
Lobenberg: 97+/100
Suckling: 97/100
Galloni: 95/100
Italien, Trentino
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Elisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Teroldego Granato 2020

97+
/100

Teroldego "Granato" er en stor individualist fra biodynamisk produktion. Druerne kommer fra Foradoris' ældste vinmarker, som blev plantet i pergolaform i slutningen af 1920'erne og begyndelsen af 1950'erne. I dag er vinstokkene ekstremt lavtydende og producerer vidunderligt koncentrerede druer. Granato modnes i 15 til 18 måneder på store, brugte, næsten neutrale træfade. Smagen er fuld af mørke bær, kirsebær og brombær. Æterisk, duftende af mynte og hindbærblade. Utrolig saftig, fin struktur i munden og hyggelig varme. Krydderurter af alle slags, som er saftigt integreret i mineraliteten. Lidt mælkechokolade, fine, modne, men strukturerede tanniner, som afbalancerer vinens saftighed. Formentlig den største rødvin fra det nordligste Italien, fremstillet af en indfødt druesort og biodynamisk, det bliver ikke meget mere originalt og individuelt end dette! 2020 er så saftig og tilgængelig og kan endda drikkes i dag! 97+/100

97
/100

Suckling om: Teroldego Granato

This shows deep red and dark berry character with peppery notes, dark chocolate, hibiscus and grapefruit peel. Just a touch of cedar and smoked herbs. Full and concentrated, so steady and dense with vibrant, finely polished tannins and vivid acidity, giving nerve to the wine, highlighting the savory fruit and minerality. Very long and tense. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. 97/100

95
/100

Galloni om: Teroldego Granato

So youthful yet utterly beautiful, the 2020 Teroldego Granato lifts from the glass with an infectiously spicy bouquet, at times autumnal, savory at others, mixed with depths of dark red fruits. This floods the palate with a wave of intense raspberry and wild berries, quickly saturating yet with a hint of sour citrus that provides a lovely balance. A pretty inner sweetness is left to linger, as this finishes structured and remarkably long with a refreshing air of inner rose and wild strawberry that carries on. This is powerful, yet elegant as well, and perfectly balanced for a long evolution. 95/100

Foradori
Min vinmager

Foradori

Dolomitterne - et paradis for skiløbere, det sidste brune bjørnereservat i Centraleuropa og et idyllisk vandreområde omgivet af et væld af bjergsøer. At den italienske provins Trentino også har meget at byde på, når det gælder køkken og gastronomi, er takket være revolutionærer af Elisabetta...

Til vinbonden
Teroldego Granato 2020

Lignende produkter