Tedeschi: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2021

Tedeschi: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2021

Til vinbonden

93+
100
2
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2038
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
saftig
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 93+/100
Suckling: 93/100
6
Italien, Veneto
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Tedeschi, Via Guiseppe Verdi, 4 A, 37020 Pedemonte Di Valpolicella (Verona), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2021

93+
/100

En Ripasso er et udvalg af de bedste Valpolicella-vinmarker i Tedeschis, gæret på skindet af Amarone-druerne. I munden en næsten burgundisk, fin Amarone uden sødme. Tættere end 2019'eren. Måske er dette en forsmag på fremtiden, for fra 2021-årgangen foreskriver DOCG, at der skal tilsættes ti procent Amarone til hver Valpolicella. Tedeschi'erne har allerede taget dette skridt på forhånd, da Riccardos akademiske søster Sabrina sørger for, at vingården altid er forud for sin tid. Fyldig frugt i næsen, mørke kirsebær og bær, jernholdig mineralitet, violer og endda æteriske fyrrenåle og krydderurter. Saftig, fyldig og kødfuld og krydret i munden. Tanninerne er finkornede og modne - næsten seje. Dette er en af de vine i mit program, hvor man får mest for pengene, en mini-Amarone og en lille sensation. 93+/100

93
/100

Suckling om: Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco

A perfumed ripasso with nervy aromas of pepper, dried flowers, fresh stems and a touch of raspberries. The palate is medium- to full-bodied, agile and lively, with stimulating freshness accompanied by subtle, well-delineated red fruit. The balance between freshness and fruit drives this wine. Drink now.

Tedeschi
Min vinmager

Tedeschi

I tusinder af år er der blevet dyrket en særlig vin her, som romerne værdsatte under navnet Retico, og som i dag eksporteres over hele verden under det berømte navn Amarone. Tedeschi-familien har været dedikeret til vinfremstilling i Valpolicella i fem generationer nu.

Til vinbonden
Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2021

Lignende produkter