Schäfer Fröhlich: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

Schäfer Fröhlich: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

VDP

Til vinbonden

95–97
100
2
Riesling 100%
5
hvid, sød
7,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2060
Pakket ind i: 6s
9
lidt sødlig
mineral
3
Lobenberg: 95–97/100
Suckling zu 2023: 97/100
6
Tyskland, Tæt på
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

95–97
/100

Ifølge Tim Fröhlich er 2024 et megaår, næsten for godt til at være sandt. Hvor der ikke var frostskader, var det så bedragerisk godt, at man skulle passe på ikke at blive lullet ind i en falsk tryghedsfølelse. Perfekte druer i Bockenau, kun i Schloßböckelheim var der alvorlige tab, Felsenberg er meget dårlig, Kupfergrube er en total fiasko. Sommeren var moderat, ikke for varm, med nok regn til at sikre, at der altid var vand i jorden. Da Tim havde plantebeskyttelsen under kontrol, var det grundlæggende relativt afslappet i løbet af sommeren, som så blev kølet lidt ned igen hen mod modenhed. Høsten startede først i slutningen af september, for Riesling endda i begyndelsen af oktober, så det var en ret sen, næsten "normal" høst. Meget lange arbejdstider med afløvning og plantebeskyttelse på det rigtige tidspunkt, men næsten perfekte druer kunne høstes. For de søde restvine og især Kabinett var 2024 et betagende år. Goldkapsel er fra de ældste vinstokke i Felseneck. Der findes også en normal Spätlese. Parcellen til Spätlese og Spätlese Goldkapsel er 65 grader stejl. Forskellen er, at der i GK kun er de gamle vinstokke, som alle er over 50 år gamle. Vinstokkene har dybere rødder, og derfor er intensiteten i denne Spätlese så dramatisk højere. På grund af den senere høst har Spätlese meget finere fenoler end Kabinett, og man kan mærke den lidt højere modenhed. Der er heller ikke mere botrytis i guldkapslen, forskellen er druernes alder og den større finesse. Spätlese fra Felseneck er så uendelig delikat i 2024, hvilket også var tilfældet med Kabinett. Svævende glider de salte, stenede og blomsteragtige aromaer næsten vægtløst hen over tungen. Jeg kan ikke huske, at jeg nogensinde har smagt så delikate restsøde vine på Fröhlich.

Smagsnotat
97
/100

Suckling zu 2023 om: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel

Riesling Spatlese sounds like a teddy bear kind of wine, but this is exactly the opposite of that in spite of its fabulous white peach and pink rose aromas. So pure and precise, with an electric freshness and Gothic filigree on the extremely cool, strident, barely medium-bodied palate. Almost endless, linear finish that’s barely off-dry. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold.

Min vinmager

Schäfer Fröhlich

Fröhlichs har dyrket vin på Nahe siden 1800. Tim Fröhlich driver den 16 hektar store vingård sammen med sin familie. Vinmarkerne med deres forskellige klippefyldte jordbund danner grundlaget for karakteristiske, autentiske rieslinger.