Den lokale vin fra Deidesheim indeholder også dele fra Mäushöhle og Kieselberg. Størstedelen kommer dog fra den første vinmark Herrgottsacker. Biodynamisk som alt andet her. Spontangæret. Vinene forbliver på gæren i træfade indtil midten af april og går derefter i stål til klaring, før de tappes på flaske i forsommeren. Ud over den meget delikate Sponti-næse har vinen en utrolig spænding og tryk i næsen. Og så har den stadig en rig, gul frugt. Denne rige, bløde, meget aromatiske gule frugt. Den er endnu mere raffineret nu med 2024 og springer bogstaveligt talt ud af glasset! 24'erne fra Buhl er simpelthen så vidunderligt charmerende og frugtagtige, men viser også den typiske mineralske spænding. Stenet mineralitet med kun et meget lille hint af urter og te. Lidt honningmelon, masser af pære og æble. Munden er præcis, som næsen begyndte. Enorm gul, moden frugt, men stadig med et fint strejf af salt. Smuk længde og en fantastisk struktur fra den filigrane syre. Jeg er imponeret, som jeg er hvert år, fordi denne Deidesheim Riesling næsten altid er et sikkert kort. Toplokaliteter, topmateriale fra vinstokke, der nogle gange er 25 til 30 år gamle. Du får virkelig strålende terroir-vine her til en meget lav pris! Så lang, så intens og så ultrafin med så meget smag fra modne citrusfrugter, grønne æbler og delikate nuancer af blomsterhonning. Helt gæret og alligevel lang med dette lange saltholdige spor og en fantastisk friskhed til sidst. Vi er allerede lidt mere frugtige og højlydte her, vi er lidt mere intense og pikante, mere syrlige, og derfor kræver vinen også lidt mere opmærksomhed end godsets vin. En meget god lokal vin og simpelthen et godt køb i denne prisklasse.
