Ifølge Florian Lauer er dette angiveligt en af hans bedste kombinationer med gamle vinstokke fra den historiske Ayler Kupp-vinmark ved foden af skråningen. Vinstokke, der er over 100 år gamle og opstammet på enkeltpæle. Parcellen er faktisk GG-materiale, men på grund af den høje varme - faktisk Florian Lauers varmeste parcel - og eksponeringen hører vinen altid til i den ikke-tørre smagsverden for Florian, fordi den ellers ville have for meget alkohol. Den regnfulde, men varme sommer og den perfekte indian summer fra slutningen af august og frem til høsten gav meget aromatiske, åbne vine, der ligger et sted mellem frugtkraften i 2019 og 2015, men også viser elementer af køligere, vådere år som 2008 og 2012. Det er et hybridår et sted mellem kølig friskhed og overdådig frugt. Intens, tæt næse med masser af mirabellefrugt, smuk duftende sødme, som modspil også mørk røg, grøn bacon og så frisk grapefrugt og lidt karry. Smagen følger op på næsens smagsindtryk med fine årer af syre, der løber igennem den. Syren er vidunderligt moden og fin. Vinen er ret tilgængelig i sin stil, også på grund af dette lille plus af sødme, som er næsten umærkelig, men giver et par indrømmelser til drikkeflowet. Ikke desto mindre er den stram og gribende på grund af sin høje mineralitet. En arketypisk Saar-vin, saftig, tæt, legende og med en delikat sødme.
