Peter Jakob Kühn: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2020

Peter Jakob Kühn: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2020

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

98–100
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2055
Pakket ind i: 6s
9
fuld & rund
mineral
3
Lobenberg: 98–100/100
Parker: 97/100
Galloni: 96/100
6
Tyskland, Rheingau
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2020

98–100
/100

Jordnettet er et stykke jord, der blev plantet i 1978, 7.000 stokke pr. hektar, kun 3.000 kvadratmeter stort. Det kaldes en god acre, fordi en acre er på 2.500 kvadratmeter. Landgeflecht er den nederste del af Doosberg, dvs. stadig på den samme skråning. Det er et sted, der får tilstrækkeligt med vand, men som aldrig er vandlidende. Løss og lerjord over kvartsit. Dette jordnetværk er en monopol. Denne vin blev første gang produceret i 2006 som en blanding fra Doosberg. Vinen modnes i 1.200 liters fade på bundfaldet i op til 2 år. Derefter lagres den på flaske i omkring et år. Efter min mening er disse vine den perfekte Riesling, fordi de ikke kun repræsenterer Kühns i deres naturlighed og afslappede natur, men også min form for ubesværet, ubesværet og elegant Riesling. Eller som Peter Bernhard Kühn kalder det, "vine af vinofil veltalenhed". For mig ganske enkelt suveræne og sublime. Jeg, som drikker meget moden, hvid Bourgogne, meget Chenin Blanc fra Loire, kan godt lide vine, som giver mig alt, men som ikke udmatter mig. PJ Kühns unikke vine kan netop det, det er Riesling i sin mest elegante form. I år, hvor Doosberg GG er særlig god, er dette også en logisk konsekvens for Landgeflecht. En meget fin næse, lysegul i frugten, hvid og gul fersken kæmper om dominans, kvæde, grønne cigarblade, grøn peber, smuk definition, meget rolig. 2020 er ren elegance, stor harmoni, i hvert fald i næsen - indtil man næsten bliver blæst ned af stolen af den utrolige spænding i munden. Intenst salt, eksplosiv i sin mineralitet, jeg tænker på Bürklins Pechstein, mørk, gribende, med en bundsolid kerne af tannin og stenede smagsnuancer. Jordagtig, mørk, men så fin, og alligevel har den noget spændende og vildere i sin kerne end den mere stille Schlehdorn. Munden er silkeagtig og indtagende, løber dybt og fint vævet ind i evigheden. Vægtløs intensitet. Absolut verdensklasse i Riesling. 98-100/100

97
/100

Parker om: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat

The 2020 Landgeflecht Riesling trocken Unikat offers an intense, iodine-scented, very aromatic and concentrated nose with spicy and stony mirabelle aromas. Pure and refined on the palate, this is a full-bodied, very intense, dense and tight yet long, transparent and crystalline Landgeflecht that tastes spectacular at this early stage. It is very pure and salty. 12.5% stated alcohol. Tasted from magnum at the domaine in August 2022. 97/100

96
/100

Galloni om: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat

The 2020 Riesling Landgeflecht is made from a parcel of this name within the Doosberg, the first vineyard planted by Peter-Jakob and Angela Kühn in 1978, so the vines are now 45 years old. This single-parcel wine is only released three years after harvest. The nose combines pear skin and wet earth. A sense of butter edged by dry lemon peel appears later. The palate is smooth and rounded, with taut and bright acidity that seems to lead deeper into the soil than into fruit. The concentration is immense, highlighting a vein of dried lemon peel freshness, making the mouth water with its zestiness. This is profound, with an irresistible salty core of umami on the finish. Again, there is a textural hint of malolactic fermentation. (Bone-dry) 96/100

Min vinmager

Peter Jakob Kühn

Familien Kühn beviser, at man ikke altid behøver at være mainstream for at opnå stor succes med deres fremragende arbejde som Demeter-flagskib i Rheingau. I 1978 overtog Angela og Peter Jakob Kühn ejendommen i Oestrich-Winkel efter Peters far, som døde kort tid efter efter en lang sygdom.

Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2020