Dette er den ældste parcel på Beaucastel. En stor del af den blev plantet i 1908, men selv da oldefaren overtog Beaucastel, var der allerede gamle, podede Roussanne-vinstokke her. Så vi ser virkelig på en gennemsnitsalder på 120 år og mere. Der er også en mere sandet jordbund her, som giver den ultimative finesse. Lille udbytte på mindre end 20 hektoliter pr. hektar. Samme opskrift som for Châteauneuf blanc: hele klaser knust, efterladt i pressen i et par timer, langsomt presset og derefter spontan gæring udelukkende i barriques. Her er det 80 procent nyt træ. Den malolaktiske gæring finder sted bagefter, men kun i omkring 50 procent af fadene. Det fantastiske ved denne vin, som er grunden til, at den er en af verdens store hvidvine, er, at den kan være så utrolig let og animerende på trods af denne enorme andel af nyt træ og 100 procent Roussanne, som normalt er kendetegnet ved sin rosmarinagtige, frodige, eksotiske tyngde. Utrolig intensitet i næsen, 2022 skyder direkte på alle tolv cylindre, tætvævet, lysegul frugt. Den viser antydninger af meget moden grapefrugt, pomerans, litchi og masser af pære. Der er en støvet, stenet mineralsk sky på toppen, som holder frugten lidt i skak. Smagen glider af sted på rosmarin, anis og den fine bittersøde krydring af lakrids og ingefær og er allerede utrolig tæt, rig og cremet. Lidt salviesmør og salt fra havet i slutningen. En ret kraftig vin, ikke fed, men allerede meget intens. Masser af kraft i munden. Balancen kommer kun fra denne enorme mineralitet. En masse sten presser mod den massive frugt. Vinen er ikke fed, men der er simpelthen en helvedes masse vin, ekstrem smag. 2021 handlede tydeligvis mere om friskhed og polering; i 2022 er vi nået frem til en lækker, uendelig rig overdådighed. Du bør vente længe, længe på denne Roussanne eller nyde den afkølet i sin ungdommelige overdådighed, hvis du er til venstrebane og fuld gas. En enestående begivenhed, som kan stå alene og erstatte ethvert måltid! 98-100/100
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!
