2024 er et virkelig spændende år for de hvide vine i det sydlige Rhône. Det kan også være stærkt i rødt, men det var mere blandet der, og jeg kan virkelig godt lide de fleste af de hvide vine. Denne Châteauneuf-du-Pape blanc består altid af 80 procent Roussanne, resten er Bourboulenc, Clairette, Picpoul, Picardan og en lille smule Grenache Blanc, med andre ord alle de tilladte hvide druesorter - uden nogen undervarianter. På de 80 hektar i Beaucastel er der en parcel, hvor alle de hvide druesorter er plantet sammen. Jorden her er lidt mere sandet end i resten af vinmarken for at kunne producere endnu finere vine. Alle hele klaser får lov til at ligge i pressen i ca. 2-3 timer før presning for at få lidt skindkontakt. Derefter presses druerne, og den ufiltrerede saft hældes i det store kar, hvor den spontane gæring finder sted. Vinen overføres derefter til delvist nye barriques og mange anden- og tredjegæringer. Denne 2024 blæser mig næsten ned af stolen. Fin reduktion, lidt gær, flint. Hallo?! Er vi stadig i Châteauneuf? Enorm spænding, næsten elektrificerende, ikke så frodig som tidligere år. Nej, ikke honning og ingenting, men et brutalt træk i forhold til rigdommen i syd. Citrontærte, marengs, citrontimian og appelsinblomst i næsen, med et strejf af mandarin og siciliansk blodappelsin helt bagerst. Dette er utroligt fint og ligetil for Châteauneuf. Den er så ligetil, at selv det nordlige Rhône kunne blive anset for at være for varmt til denne vin.
