Margaux: Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2009

Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2009

Trækasse

Til vinbonden

95
100
2
Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 29%, Petit Verdot 4%
5
rød, tør
Modnet
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2014–2035
Pakket ind i: 6 OHK
9
silkeblød og aromatisk
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 95/100
Galloni: 95/100
6
Frankrig, Bordeaux, Margaux
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2009

95
/100

Lobenberg: 40 % af den samlede mængde til senere aftapning gik til andenvinen i 2009, en forbløffende høj andel, Merlot'en var for fed og måtte reduceres i førstevinen. Yderligere 20 % blev solgt som fadvin af denne grund. 67 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 4 % Petit Verdot. Mørk rubinrød med svage sorte refleksioner. Næsen er præget af modne vilde bær, jordbær, hindbær, brombær og lidt hyldebær, delikat og alligevel intens. Som altid ekstremt harmonisk, meget fin frugt, blomme, silkeagtig, tæt tannin, dufter som en lidt overfed bourgogne med ekstra røde kirsebær. Rasende angreb i munden. Smørblød, fyldig tannin, lækker, fedtet, tæt med varmende alkohol, fint træ, en super smigrer, stor harmoni med stor, lækker frugtsyre, stort samspil mellem sødme og syre. Klar til at drikke. Fantastisk? Jeg ved det ikke ... men ren fornøjelse!

95
/100

Galloni om: Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein)

Tasted at the chateau. 67% CS, 29M% and 4% PV and includes 13-14% of vin de presse. This has a lucid purple colour. A plush, sensuous nose with black cherry, cassis and violets: very pure, in some ways reminding me of a combination of the 1996 and 2006 but with more panache and vigour. The palate is medium-bodied with very fine tannins, quite edgy on the entry, very good acidity here, a certain symmetry that perhaps has been missing in recent vintages. The finish is very natural, showing very fine minerality and poise. This is superb. Tasted March 2010.

Min vinmager

Margaux

Her er de hårde fakta om denne verdensberømte vingård: Château Margaux har omkring 80 hektar vinmarker beplantet med 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot og 5 % Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinstokkene er i gennemsnit over 35 år gamle. Druerne høstes med håndkraft og udvælges nøje først i...

Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2009